sobota, 3 września 2016

Cucurbita - Dynia (gatunki) - Pompoen (soorten)

                                     Dynia, roślina uprawna, lecznicza, nadająca się do kuchennych rewolucji (sałatki, dania główne, desery), a także urozmaici jesienne aranżacje swoimi energetycznymi, nie zawsze kulistymi kształtami. Jako dzikus, pochodzi z terenów Ameryki Środkowej i uprawiana jest od 'niepamiętnych czasów', (dla przykładu, Inkowie uprawiali ją od ok. 4000 lat. p.n.e.).
                                                               Squash.eng  
 Cucurbita - Dynia - Pompoen
Cucurbita moschata - Dynia piżmowa - Muskaatpompoen 
oraz Cucurbita ficifolia - Dynia figolistna - Vijgenbladpompoen
Zdjęcie wykonał i udostępnił do publikacji pan Tamas Fulop

                           Im bardziej czerwony włóknisty miąższ, tym owoc zawiera  więcej zdrowotnego karotenu. Kształt kulisty, gruszkowaty, cylindryczny lub dyskowaty (w zależności od gatunku i od odmiany). Największa wyhodowana dynia ważyła tonę (!)
                                  Dynie można uprawiać na podporach, albo na podwyższonej grządce. Wał permakultowy, jest rozwiązaniem, gdy w naszym ogrodzie gleby słabo żyzne, piaszczyste.Roślina jednoroczna, ciepłolubna i 'ma apetyt' na substancje odżywcze. Także, optymalne podłoże, to te, które zostało zasilone przekompostowanym obornikiem poprzedniej jesieni (kompost, humus). W sezonie dokarmianie nawozami składnikowymi przeznaczonymi do uprawy warzyw. Ważna jest przepuszczalność/drenaż  gleby i stały, średni stopień wilgotności gleby.
Warto przeprowadzić zabieg ściółkowania (wzrastające owoce nie będą od spodu podgniwać, gdy deszczowe lato). Zbiory od końca września, do pierwszych jesiennych przymrozków.

Cucurbita - Dynia - Pompoen

                         

 
 
 
Cucurbita moschata - Dynia piżmowa - Muskaatpompoen 
Zdjęcie wykonał i udostępnił do publikacji pan Tamas Fulop
 
 
 
 
 

Cucurbita ficifolia - Dynia figolistna - Vijgenbladpompoen
Zdjęcie wykonał i udostępnił do publikacji pan Tamas Fulop

 
 
 
 
                                                        
Cucurbita - Dynia - Pompoen






Cucurbita - Dynia - Pompoen






Cucurbita - Dynia - Pompoen
Dekoracja







Cucurbita - Dynia - Pompoen







Cucurbita - Dynia - Pompoen








Cucurbita - Dynia - Pompoen





 
Cucurbita - Dynia - Pompoen
 
 







Cucurbita - Dynia - Pompoen






Cucurbita - Dynia - Pompoen






Cucurbita - Dynia - Pompoen







Cucurbita - Dynia - Pompoen
Dekoracja na Halloween





Cucurbita - Dynia - Pompoen
Dynia 'butelkowa' - Flespompoen




 
Cucurbita - Dynia - Pompoen
Dynia 'butelkowa' - Flespompoen
 
 

Cucurbita - Dynia - Pompoen
Dynia 'butelkowa' - Flespompoen




Cucurbita - Dynia - Pompoen
Jesienna dekoracja



Cucurbita - Dynia - Pompoen
Zupa krem z dyni


Cucurbita - Dynia - Pompoen
Młode listki






Cucurbita - Dynia - Pompoen
(VIII)

 
 
 
Przypisy:
https://en.wikipedia.org/wiki/Cucurbita
https://pl.wikipedia.org/wiki/Dynia
https://nl.wikipedia.org/wiki/Pompoen
Licencja: [CC-BY-SA 3.0 Deed]